连州三大特产
连州菜心、东陂腊味、连州白茶。
1、连州菜心：作为国家地理标志保护产品，连州菜心是广东省清远市连州市的特色农产品。有嫩脆可口、绿叶饱满等特点，在烹饪中被广泛使用。
2、东陂腊味：作为清远市连州市的特产美食，东陂腊味以其独特的制作工艺和口感而闻名。这些传统手工制作的腊肠、火腿等肉类制品，经过精细调配和长时间风干后展现出浓郁香气和丰富口感。
3、连州白茶：也是清远市连州市备受推崇的一种茶叶。和类型茶相比，连州白茶采用新芽及未开放之幼嫩叶片进行加工，并通过自然晒青或轻微揉捻来保留其原始形态。散发着淡雅花香和柔软口感，在中国乃至全球享有盛誉。
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